很多卤菜店都会选择在卤牛肉的时候加入一点亚硝酸钠
加入亚硝酸钠的卤牛肉,肉的颜色会更加鲜亮,口感也会更加可口,而保水的作用还能让出肉率增加,降低成本
作为需要招揽顾客的卤菜店,这些都是他们极为需要的
其实亚硝酸钠本身是国家允许的食品添加剂,只要把控好分量,它就是合规的
当然,只谈剂量不谈毒性,那就是纯纯耍流氓
很多卤菜店都会选择在卤牛肉的时候加入一点亚硝酸钠
斗罗绝世:谁让他进史莱克的!:第316章 没有什么事是老夫不敢做的,没有什 发表于 2024-02-14 00:00:00加入亚硝酸钠的卤牛肉,肉的颜色会更加鲜亮,口感也会更加可口,而保水的作用还能让出肉率增加,降低成本
重生英伦:第391章 暂时观望 发表于 2024-02-19 00:00:00作为需要招揽顾客的卤菜店,这些都是他们极为需要的
开局和李世民断绝父子关系李简:第一千零八十八章 大结局 发表于 2022-02-12 19:23:37其实亚硝酸钠本身是国家允许的食品添加剂,只要把控好分量,它就是合规的
妖女请留步:完结感言 发表于 2023-09-30 22:05:00当然,只谈剂量不谈毒性,那就是纯纯耍流氓
予你热恋:第101章 发表于 2023-01-01 09:03:00